也是越来越多，也让这一条街上四处逛着的客人，是越来越多了起来。
自然地，薛扬摊位面前的客人，也是逐渐地多了起来，同时也终于开始让薛扬渐渐地没有了可以中途停歇的时间。
尤其是到了晚上、天也已经暗了下来之后，整条美食节上的人流量，终于是达到了一天下来的巅峰，一眼望过去，全都是在边吃边逛着的大学生们，热热闹闹的。
因为薛扬这是第一天开业，还没有任何的熟客，再加上卖的东西，基本上也都是大多数人都没见过、根本就不知道好不好吃的东西，因此，比起其他已经在这边开业了有一段时间的摊位来说，薛扬这边还是显得比较地冷清的。
但是，这只是对比而来的情况而已，薛扬的摊位上，依旧还是时不时地会有一些想要尝鲜的客人过来，亦或者是那些看到了别人对这名为“烤冷面”的小吃的喜爱和称赞之后，从而也跟着想要尝试一番的客人们。
总之，客人还是有的，薛扬也是不怎么得闲的。
就这么一直专心地制作着每一份客人的点单，时间也就这么悄悄地溜了过去。
一直到十点过后，整条街上的客人这才渐渐地少了，街道也重新变得有些冷清下来。
毕竟，就快要到学校里头的门禁时间了，这些学生们要是再不快些赶回去，待会儿可是要被宿管阿姨或者是大叔所责骂的。
这时候，薛扬的摊位面前，也终于是没有了客人在。
薛扬脱下了双手戴着的手套，取过一条干净的毛巾，给自己擦了擦脸上和脖子上流淌着的汗水。
推车上的铁板一直都在加热着，就在这上头一直Cao作着、热气也都一直散发在这周围的薛扬，几个小时下来，此时着实是满身大汗，脸上也是通红的。
擦了汗之后，薛扬就从推车下面的储物篮子当中，将他之前所准备的保温杯给拿了出来，拧开并且急切地喝着这里头的水。
具有先见之明的薛扬，之前往这保温杯里头装着的，是已经被他特意放凉了的白开水，因为这保温作用，因此，就算是推车这附近的温度很高，但是这杯子里头的水，也还是凉的，现在也可以暂时让薛扬舒爽一回、降降温。
眼看现在街上也已经没有多少人了，就连旁边摊位那些经验丰富的老板们，也都相继开始收拾起各自的摊子，薛扬干脆也决定立刻就收摊回家了。
戴上手套将摊位上那些卖剩下的食材和酱料，都重新收回去并且放好，拿着抹布将台面上的各种油渍，以及各种食材的碎末，都直接擦干净，将垃圾都装进先前特意准备的垃圾桶里，扎好垃圾袋口。
做完这些善后工作之后，薛扬这才推上推车，有些缓慢地在夜色当中，回了自己所租下的房子。
先前租房子的时候，薛扬就已经和房东商量好，多加了几百块钱，让他可以将推车直接放在一楼放置各种杂物以及自行车、电动车的地方。所以，此时的薛扬在将推车小心整齐地放在一楼之后，他就直接提上了里头那些卖剩下的食材，上楼回了自己的单间。
回到房间之后，薛扬首先就先将手上的食材，都放到房东事先为租客准备好的冰箱里头，接着他就立刻进了厨房，给自己下了一碗简单的青菜鸡蛋面。
大快朵颐地将这一碗面都吃进肚子里了之后，薛扬这才觉得他刚才因为一直都在忙着干活，从而没有时间吃东西而导致的饥饿的胃部，此时总算是感到暖和、好了一些。
快速地将碗筷都洗干净，并且晾在了架子上之后，薛扬这才有空整理整理今晚所挣来的钱，分析分析今晚的工作。
薛扬从装钱的小塑料桶里头，把钱全都给倒了出来，又接着花上了几分钟的时间，仔细地清点又确认了一遍。
除开薛扬一开始所准备的零钱之外，今天他这一晚上的收入，一共是六百多块钱，平均下来，也一共是卖出了大概有一百来份的烤冷面。
除开食材、酱料、燃料等加起来的成本之外，薛扬今晚的纯利润，怎么说也有三四百块钱了。
对比起原主之前在工厂里头，每天顶多也就是不到两百块钱的工资，薛扬今晚所挣得的纯利润，还是要多一些，甚至于是直接就翻倍了的。
另外，薛扬今晚还只是第一次开业，完全的新人，没有任何的熟客，也还没有在这边营造出任何良好的口碑，那么往后的生意究竟会如何，还真的是说不准呢！
薛扬把这三四百块钱的零钱，都给仔细地整理好并且收好。
对于今晚的这个工作结果，薛扬还是觉得挺满意的。
之后，薛扬就直接去卫生间舒服地冲了一个热水澡，换上了一套新买来的睡衣，接着就直接往床上一躺，准备入睡。
等到薛扬在第二天早上，按照自己的生物钟醒来之后，他在简单地吃了一顿早饭过后，就立刻拿上了一个之前在超市拿来可以循环利用的帆布袋，直接去往这附近的一个菜市场里头。
昨晚，摊位上的那些食材，剩余的并不是很多，再加上现在也