好吃的小吃，但是家里同时却又担忧着外面那些摊子的卫生情况，因此，身为“老父亲”的薛扬，就干脆自己在网上查了教程，从而学会了如何制作这一道小吃，这才让孩子能够吃的心满意足的。
虽说已经过去了很长的一段时间，但是现在的薛扬，依旧还是能够清晰地回忆起这些事情，以及让烤冷面尽量做的好吃的办法，和制作过程。
心里有了这些底子的薛扬，这才会在完成了这一个月份的工作，并且将工资都拿到手了之后，就立刻准备开起这个摊子。
过了一个多小时的路程，薛扬终于是到达了这一所被他选中的大学附近。
没过多久，薛扬就找到了他先前在网上看到了出租信息的房子，并且打电话找到了房东。
当天，薛扬就和房东商量好，并且签下了双方都租赁合同，租下了他现在所处的这一间，自带着阳台和洗手间的小单间。
租下房子，并且直接当晚就住下之后，薛扬就接着先去他在网上看到的那条美食街上考察了几天，观察了现有的各个摊位所贩卖的东西，大概地观察着每天的人流量，以及客源的主体……
一番观察下来，反而更加确定了薛扬先前所制定的计划了。
也就是说，这个地点的确是很符合薛扬的预期要求，而且更幸运的是，这些摊位当中，目前居然没有一家是在卖烤冷面的。
考察完这些之后，薛扬接下来的几天当中，就开始准备他接下来摆摊，所需要用到的各种工具，比如推车，锅，铲子，用来打包的各种塑料袋、纸碗、签子之类的，还有打印着宣传自家小吃以及价格的招牌，等等。
等到薛扬终于将所有的这些东西，都全部一个不落地准备好了之后，也已经是过去了有一个星期的时间了。
没办法，单单让店家制作一个经过薛扬自己改造和调整的推车，就已经花了不少的时间。
这期间，魏从梦本来是想要特意请假过来帮忙的，不过都直接被薛扬给拒绝并且劝阻了。
在薛扬做下想要辞职，接着就出来摆摊的决定之后，薛扬就事先将自己的这个决定，告知了魏从梦，并且询问了对方的意见。
魏从梦在一开始听到薛扬突然做出的这个决定的时候，表现地是非常地惊讶以及不解。
对于魏从梦来说，辞去工厂里头那一份有着稳定收入的工作，反而是出去摆摊，每个月所能够挣到的钱，完全就是不稳定的，还有旺季和淡季之分。
薛扬现在这样的决定，完全就不符合她自己，比较倾向于稳定的生活的观念。
然而，薛扬之后却把所有的事情，都在她的面前摊开来说了。
过去的那些年来，薛扬花钱没有任何的规划，时常月光，因此，他现在身上的余额，根本就没剩下多少，再加上往后每个月一成不变的就几千块钱的工资，他要到什么时候，才能存到足够的钱来她家，娶她回家呢？将来他们的孩子又要怎么养他呢？总不能把孩子直接带回老家，让他这么大岁数的nainai来带人，也让孩子从此成为一名留守儿童，从小就没有爸爸妈妈陪在身边的照顾吧？
薛扬说出了这么一大通的解释和理由之后，没过多久就终于说服了魏从梦，让她也同意并且理解了他的这些个做法，毕竟，薛扬可全都是为了他们俩人两人的家而着想呀。
知道薛扬已经在那边安稳地住了下来，并且正在准备着各种摆摊的时候，所需要用到的各种事物，心疼着男友这些天来一直在忙着这些事情的魏从梦，自然也是想要抽空过去帮帮忙，减轻对方身上的担子。
只可惜，薛扬又怎么可能会同意目前已经怀上了孩子的魏从梦，特意辛苦地过来帮他干这些活计呢？
甚至于，薛扬还想要让魏从梦早点发现她自己已经怀孕的事情，从而将她在工厂的工作，也都一并给辞了呢！
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虽然说魏从梦那一份插件的工作, 就是让她一整天都坐在原处, 用手将那些个小小的元器件给插到电路板上, 一天的工作下来，顶多就是手有些酸、手指头被扎的有点疼而已，并不是一些体力活，也并不会太过于累到她了。
然而，坐在原地那么长的时间，工厂的坏境也不怎么好, 对她这一名孕妇来说, 还是尽量早点地辞掉这一份工作比较好。
总之, 魏从梦最终还是被薛扬给劝阻下来了。
薛扬也就这么一个人在家里，一步一步地将所有该准备的东西，都给准备好了, 就等着正式开始他的摆摊生涯了。
准备好了所有的东西，同时也将所有的烤冷面所需要用到的食材, 都一一地买回来了之后，薛扬就在当晚, 推着他的小推车, 去了那一条美食街上。
首先，自然是给负责这一条美食街的工作人员，交了他今晚的摊位管理费。
因为都是流动摊贩的原因，因此，这些摊位费有好几种收法，都是按照摆摊的天数算钱, 当然了，摆的时间越长越久，自然是会得到一些优惠在。
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