十年前的李世民选,他会毫不犹豫地选猪rou。
贺清溪:“草民很少做鹅rou,便是因为这点。”
“那你还做这个?”李世民指着封闭的大火炉。
孩子送去学堂,贺清溪闲着无聊,小白又念叨过几次,他老祖宗的祖宗很厉害,自己做小火炉,还做大火炉,还会做蛋糕。
贺清溪得知做蛋糕要把蛋清打发,就让她死了这条心。但烤东西倒是可以一试。烤鸭做不成,还用做烤鸡。
哪天不想炒菜了,就改卖烤鸭。省得街坊四邻抱怨他身体好了,反而比病得时候还懒。
李世民见贺清溪苦笑,大概猜出一点,“我给你出个主意?”
“圣上请讲。”贺清溪忙说。
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☆、香飘十里
李世民走到宛如小房子的大火炉旁边, 仔细打量一番里面的鸭子,鸭头很大,鸭脖很长, 思索片刻, 指着鸭子, “分开来卖。”
“分开卖?”贺清溪没大明白, “切开?”
李世民:“不是。”指着烤炉里面的鸭,“比如鸭头卖两文, 鸭脖卖两文, 鸭掌可以卖一文,或者三个铜板两个。鸭腹中是空的?你可以把——”转向贺清溪,“鸭肠可以烤吗?”
“不可以。可以卤。”贺清溪指着腌鸭子的缸, “用和这个水差不多的香料水煮。”
李世民:“也可以卖?”见他点头,“那这一只去掉头尾的鸭子你就可以卖二十文。或者把一只切两半,半只十一二文的样子, 就没人嫌贵了。”
贺清溪仔细想想, “可以是可以。只怕没人买鸭脖鸭头和鸭掌。”
“烤好试试。”一炷香前, 至交好友请他吃, 他都不会多看一眼。现在李世民不这样认为, 还没烤好就这么香,烤好了恐怕得把红烧rou比下去。
大火炉里只有六只鸭子,他们这么多人,卖不出去大不了留着吃。
贺清溪想到这些便说,“草民听圣上的。”
“你这个还得好一会儿?”李世民没容他开口, 就转向虞父和他大舅子,“出去逛逛。”说完就往外走。
虞父和长孙慌忙跟上去。
虞景明下意识跟过去,走了一步又停下来,看了看贺清溪,我是去还是不去啊?
“怕你父亲?又不敢不去?”贺清溪小声问。
虞景明连连点头,不愧是他大兄弟,懂他。
贺清溪想笑,“那你就跟在圣上的侍卫身边。”
李世民打头,长孙和虞父紧随其后,宫中侍卫走在最后。虞景明想一下,远远的跟着他父亲,不用面对他还成。
“一个时辰?”虞景明问。
贺清溪已把炉门关上,看不见里面的情况,“半个时辰吧。”
半个时辰后,李世民一行再次来到小饭馆门口,就发现不论是行人还是左右铺子里的人,都往贺清溪院里瞅,哪怕什么也看不到。
李世民吸一下鼻子,香味更浓,不问也知道他们在看什么,便示意他大舅子敲门。
“这位公子,小饭馆关门了。”
李世民扭头看去,对面胭脂水粉店门口站着一妇人,“我们是贺掌柜的朋友。”举起怀里的大白。
女掌柜顿时不好意思,“那你们从侧门吧。”指着旁边的巷口,“那个门是开着的。”
李世民转向隔壁,轻轻一推门开了,院里的香味更浓。
紧随其后的长孙忍不住咽口口水,“怎么这么香?”
“大概是腌入味了。”李世民猜测。
贺清溪迎上来,“是的。咦,虞公子呢?”
“我让他回家去了。”虞父开口道。
贺清溪闻言就改冲李世民伸手,“大白给草民吧。”
大白很乖,身上热乎乎的,抱在怀里比暖手炉还舒服,李世民不舍得,可他又想尝尝烤鸭的味道,最终还是把大白送过去。
“爹爹,谁呀?”
李世民扭头看去,从东边跑出来俩小孩,大的八岁的样子,小的五六岁,“令郎?”
“是的。老大叫小猫,老二叫小羊。”贺清溪转向李世民犯难了,“公子……”他该怎么介绍啊。
李世民接道:“我是你父亲的朋友,你们喊我李叔便可。”
“李叔。”小猫拉着小羊喊一声,就忍不住往他身后看。
李世民指着他大舅子,“这是我家管家,这是账房先生。”随即又指一下虞父。
“李叔也是做大买卖的?”小猫轻呼一声。
李世民愣了。
“他有个朋友家是做买卖的,家中就有管家和账房先生。”贺清溪笑道,“西市有个严家,家