镜头转到味倾九州的时候，台下观众席又沸腾了。
无疑，味倾九州的作品实在是太漂亮了！
就像一个透明的，晶莹的水晶球，在水晶球中，镶嵌着百花盛开的春意图，好看的不得了，虽说从艺术品的角度而言实在不如“牧童骑牛”Jing致神似，可是却让人眼前一亮，创意十足，充满了浪漫主义情怀。
外观打分结束后，便开始了品尝环节。九十二道菜，即使每道菜吃的很少对评委们来说也是个挑战，当然，还有一部分分碟发给了坐得靠前的观众们，这也无怪乎越靠前的座位票价越高了，毕竟有机会品尝大厨们做的美食嘛。
Jing致的“牧童骑牛”被分成了数份，惹得观众们连道可惜，却又在得到的盘子的那一刻第一就下筷夹起“牧童骑牛”的残渣，迫不及待地送入口中。
“嗯……”楚琦身边的一个观众双眼放光地夹了一块碎渣送到嘴里，表情却一瞬间失去了那种兴奋，他身后的观众着急地问他，“怎么样？好吃吗？”
“还，还挺不错的。”观众又夹了一块，“不过……感觉只是有些好吃，仅此而已，我还以为会惊为天人的。”那位观众坦言自己的小失望，“感觉我调汤汁也可以调出这个水平，只是这个牧童骑牛的技艺我是一辈子也达不到了。”
那边评委们也是一样，有的毫不客气地指出对“牧童骑牛”味道的批评，有的则是说还可以，虽然味道不出彩但也挺不错，加上外形分，总分已经称得上出类拔萃了。
“太、太好吃了！”惊呼声从观众席响起，楚琦看过去，是一片被分了陈家铺皮蛋豆腐的观众席，楚琦听到有个妹子一边吃一边幸福地嗷嗷叫，“本来分到这么普通的菜我还不乐意，没想到这味道，绝了！啊啊啊等看完比赛我要去陈家铺吃皮蛋豆腐！”
大概是观众席引起的sao动有些大，评委们也纷纷选择了这个外貌质朴形象不佳的皮蛋豆腐，一位女评委夸张地在镜头前露出赞叹的表情，“除了好吃，我不知道用什么来形容这道菜！”
一位著名的美食家也是连连点头，“不仅人不可貌相，这菜也是一样啊，没想到质朴的外形下会有这样惊人的美味！”
主持人适时地跑去采访陈家铺，那个最年轻的厨师小伙儿激动地说不出话来，而最年长的厨师却很沉稳，“这皮蛋豆腐是我们陈家铺总部最新研制的配方，很快就会下放到各家分店推广，欢迎大家前去品尝。”这才平息了台下一波又一波“我们也想吃”的观众呼声，还恰到好处地为自家酒店打了一个广告。
看评委们又尝了好几道还是不尝味倾九州的“水晶球”，楚琦急得不行，越往后其实越不占光，因为评委的舌头已经被各种各样的味道麻痹了，再去尝一道菜的时候，会出现不准确，或者品味疲劳的情况。
终于，不知道是不是收到了楚琦怨念脑电波的影响，评委们的筷子终于伸向了已经“五马分尸”的水晶球，不过与“牧童骑牛”不同的是，“牧童骑牛”碎开后真的就是一堆豆腐沾汁，毫无美感了，但“水晶球”即使被分成了无数粉儿，依然保持着它的剔透美好，看上去QQ的，非常软糯。
“吃起来也许就像果冻。”一个有点少女心的女评委对旁边的评委说道。
漂亮的“果冻豆腐”送入口中，这位女评委惊喜地睁开眼睛，“好吃！”她还以为这道菜已经做出来很久了，都凉透了，口感一定会大打折扣，更何况前面有个“华而不实”的“牧童骑牛”作为前车之鉴，其实她是没抱有很大期待的，没想到这道菜却给了她小小的惊喜，这种口感很新奇，不是传统意义上的豆腐口感，而是一种全新的、又糯又弹还带点甜味儿的口感，与其说这是一道菜，不如说这是甜品小食，将来推广出去，一定会大受年轻人的追捧。
其他的评委们，有一个不太喜欢这种甜品口味的打了低分，大部分人却都表达了自己的惊喜，给了中肯的分数，主持人也是笑着道，“这道菜太浪漫啦！放在偶像剧里就是拴住爱人胃的最佳选择呀！看得我这个单身狗都少女心爆棚啦！”
过去了不算短的评委打分时间，又统计了现场观众的票数，大屏幕上很快呈现出每个队伍最终的排名和得分，排在第一名的，赫然是味倾九州！
味倾九州的分数是89分，紧紧咬在后面，88.4得分的陈家铺是第二名，令全场哗然的是，最有希望得第一名的，以做豆腐为主打的豆坊，仅仅是个第三名。虽然说第三名在九十二个队伍里可以说很不错了，然而作为标榜全国豆腐王者的豆坊……这无疑已经输了。
豆坊的三个参赛者脸色都很难看，楚琦高兴地冲杨辰竖大拇指，换来杨辰一个微笑。
初赛开了个好头，散场后，张厨师和樊厨师都略激动地讨论着，杨辰理解他们兴奋的心情，第一名，真的很不容易啊！今天过后，味倾九州的业绩一定可以再翻一倍！
“两位前辈，我先走一步了。”杨辰冲两位依旧滔滔不绝的大厨道别，俩人摆摆手，跟杨辰告别，然后又高谈阔论着离开了。杨辰无奈地摇摇头，转身，冲