了口气,神色有些暗淡,“毕竟是过年了,衙门也要放假的,等过完年再说吧。”
“嗯。”他点点头。
出事的第二天,他在村子周围调查过,但是没有发现什么有用的线索。
眼下,也只能等县衙的消息了。
回到家,谢悠然开始和面。
二丫好奇地走过来,道:“姐,你和面干什么?”
谢悠然笑道:“包饺子。”
“包饺子?”二丫更加好奇了,“那是什么东西?”
南方人过年不吃饺子的,西陵国这里的南方人更是连饺子是什么都不知道。
他们平时偶尔吃点小馄饨,但那东西不抗饿,乡下人也很少吃。
谢悠然前世虽然也是南方人,但是,她总觉得,过年不吃饺子,那不叫过年。
就连春节联欢晚会里,主持人的串词也都是过大年,吃饺子。
对崇尚亲情的中国人来说,在除夕夜里,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,锅里热气腾腾。把所有的思念与祝福,都包进那薄薄的饺子皮里!
红红的火苗滚开的水,越煮越觉得有滋味,伴随着辞旧迎新的鞭炮,盛上饺子,也盛出了对来年美好的期望。
她很喜欢全家老小一起包饺子的那种热热闹闹开开心心的氛围,但南方很多地方过年的时候都是家里的妇人在忙活,男人们都当甩手掌柜的。
包饺子,可以让男人掺和进来,擀个皮包个饺子什么的,一家人其乐融融。
洗菜,切菜,剁rou馅儿,一个下午只听到灶房里传来菜刀剁在菜板上的叮叮当当的声音。
听到谢悠然要做饺子,一家人全都围过来了。
“大丫,饺子是什么?”杨氏奇怪地问。
谢悠然笑,“娘,待会儿你就知道了。”
她调了几种馅儿,菘菜猪rou的,萝卜羊rou的,韭菜鸡蛋的,还有猪rou芹菜的。
等到面饧好,四种馅儿也都调好,已到傍晚时分了。
“可以包了,大家一起来吧。”她笑着招呼。
“太好了,我们包饺子啰。”三丫兴高采烈地卷袖子。
灶房是改建的,在原来的基础上加盖了不少面积,所以显得很宽敞。
谢悠然将桌子摆放在正中间,案板,新做的擀面杖,面团都摆好,准备擀皮。
其他人都觉得新鲜极了,杨氏、二丫、三丫都洗干净了手,准备帮忙。
连谢保顺都抱着四宝,在一旁围观,感觉特好奇。
谢悠然一个人擀皮,让杨氏她们娘仨包饺子。
她做了一个示范,告诉她们怎么包。
元宝一样的饺子,摆在手心里,特别的可爱。
“一定要捏紧了,不然饺子下锅,一煮就全破了。”她叮嘱道。
二丫不愧是天生的大厨,只稍微一教,便领略到了窍门,很快便包得有模有样了。
杨氏的手也巧,在包了几个失败的饺子之后,也慢慢地会包了。
倒是三丫,费了老鼻子劲,包出来的饺子始终不成样子。
她着急得几乎要哭了,“大姐姐,我是不是很笨?”
第238章 过年(4)
她着急得几乎要哭了,“大姐姐,我是不是很笨?”
谢悠然安慰她:“慢慢来,别着急。”
可是慢慢来了好久,三丫还是包不好。
不是样子不好看,就是捏不好,一挤就破。
二丫这时已经包的很好了,包出来的饺子形状跟姐姐的一样,弯弯的月牙,褶皱均匀,一个一个的摆在排排上,特别的好看。
看着三丫包的那些奇形怪状丑不拉几的饺子,她笑了起来:“三丫,你的手还真是笨,连包饺子都学不会。”
三丫被二姐姐笑话得咬着嘴唇,一副气馁难过的模样,眼泪都在眼眶里打转。
“好了,”杨氏瞪了抿唇偷笑的二闺女一眼,安慰三闺女:“三丫你别听你二姐姐胡说,咱不急,慢慢学。”
三丫眼泪汪汪:“可我还是学不会啊怎么办?”
“这个……”杨氏也没辙了。
她也不知道为什么三丫就是学不会包饺子,她感觉这个东西挺好学的呀。
“三丫,你别难过了,”谢悠然笑着安慰三妹妹,“尺有所短寸有所长,你这双手学不会包饺子,可是你绣花绣得很好啊,连娘都夸你生了一双巧手,所以你不要因为这个有心理负担,咱们每个人擅长的东西都不一样。咱们发挥自己的优势就好了。”
“就是就是,”二丫看妹妹伤心得哭了,也觉得自己刚才笑话她笨有些过分,连忙道歉道,“我刚刚说你,你别往心里去,虽然我学包饺子很快,但我的针线活儿可远远不如你。我拿起绣花针就头疼,娘不是也经常说我笨嘛。”
“是啊三丫,”谢保顺也在旁道:“咱包不了饺子,帮不了大姐姐的忙,可以干点别的嘛,比如烧个火洗个菜什么的,对不