,他们两个人走过去一看,是卖卤味的。
既然人这么多,肯定要尝尝,两个人站在队伍后面,听见前面的一个小孩儿跟她妈妈说:
“妈妈,我要吃麻油鸡腿。”
她妈说:“好,给你买。”
沈小甜对陆辛说:“麻油鸡腿听起来挺好吃的。”
陆辛点点头,用小孩子她妈一样的语气说:“好,给你买。”
沈小甜:……
前面的小孩儿大概只有七八岁,叽叽喳喳像个等着被喂食的小鸟儿,又说:
“妈,鸡胗鸡胗!我看见那个伯伯买了鸡胗。”
她妈妈低头给她整了整衣领,说:“吃鸡腿就不吃鸡胗了。”
小孩哼哼了两声,还是低低地说:“好吧。”
沈小甜对陆辛说:“听起来鸡胗也挺好吃。”
陆辛说:“前面还有那么多家吃的呢,你光想吃这个啊?”
小甜老师理直气壮地说:“排这么久的队,多吃两样是应该的吧?”
这个时候,前面那个小孩儿又说:“妈妈,爸爸爱吃鸡爪,给爸爸买点鸡爪吧。”
妈妈的声音微微有点酸地说:“你还总记得你爸。”
小孩儿说:“我也记着妈妈,妈妈你爱吃什么呀?”
过了大概两秒钟,她妈妈说:“妈妈看你吃就高兴了,妈妈自己什么都不爱吃。”
是不爱吃么?
是舍不得吃呀。
沈小甜低头笑了一下,笑容的弧度很标准。
又听见那个小孩儿说:“妈妈,你不爱吃,咱们就只买一个鸡腿吧,留着钱给你买你爱吃的。”
“噗呲,咳!”小甜老师被呛到了。
陆辛连忙看她,看见她咳着,满脸都是笑。
第66章?山药豆儿糖葫芦
最后,?那个带着孩子的妈妈买了两个鸡腿,又买了五个鸡爪,显然,?鸡爪是给孩子她爸的。
“妈妈也爱吃鸡腿。”买鸡腿的时候,她是这么跟孩子说的。
沈小甜很开心。
陆辛能感觉到她的开心。
于是两个人开开心心地买了两个鸡腿,结了账转过身,沈小甜就一口咬了上去。
“真的好吃!”她对陆辛说。
麻油鸡腿确实有很浓的芝麻油的香气,味道却跟想象中的不同,虽然看着酱色不重,?咸香味儿却丝毫不淡,又额外放了花椒粉和辣椒,每一口都是满满的味道。
鸡皮浸润了油,又滑又嫩,里面的鸡rou也丝毫不柴。
沈小甜吃了四分之一个鸡腿之后对陆辛说:“我觉得这家店还可以再来一次。”
这真是极高的评价了,陆辛当然说好。
他一手捧着鸡腿,?另一只护着沈小甜,随着人流,?他们又到了一家看起来人气很旺的店。
这家主打卖的是烤面筋,?是小串儿的那种,?细细一根,?一卖都是一把,?此外还有些什么鸭肠小串儿、牛rou小串儿、五花rou小串儿。
陆辛问沈小甜:“要不要尝尝啊?”
沈小甜皱了一下眉头,很诚实地跟陆辛说:“烤面筋这种东西,我只吃过一回,还是上大学的时候舍友让我尝的,?连什么味儿都不记得了,只记得味Jing味儿了。”
其实沈小甜很少吃烤串儿,?烤rou的在生产过程中各种不健康的Cao作且在其次,她不喜欢吃的原因是大部分的烤rou串儿都放了太多的味Jing,过量的谷氨酸钠会让人口渴,毕竟谷氨酸钠也是化学意义上的“盐”。
“那你现在要不要尝尝?”陆辛问她,“我看这家人气确实不错。再说了,你之前给我讲了那么多的什么面粉里的蛋白,这纯蛋白不尝一尝么?”
一分钟后,他们又开始排队了。
手里的鸡腿儿还没吃完,其他人都是在饥肠辘辘地闻着香气排着队,只有他俩已经进入了“就餐”模式,
“小哥,你们的鸡腿哪儿买的?”有人问,陆辛就指指那边儿买卤货的铺子。
等排到他们的时候,也不知道多少人已经惦记起了旁边的鸡腿儿。
一把小串儿就是十根儿,陆辛和沈小甜买了一把烤面筋一把五花rou。
小的好处就是快,没等多久串儿就好了,带着浓浓的孜然和辣椒粉的香气。
面筋上签子之前应该是熟了的,都是圆柱形,串在了细签子上再用刀转着圈儿划下来,再抻一下就成了攀在签字上的螺旋形。
沈小甜用牙把半根面筋从签子上拔下来,嘴里嚼啊嚼,面筋这个东西怎么讲呢,既然是高蛋白质含量,那基本就具有越嚼越香的特点,香,还有谷物的甜味,细密的蜂窝结构里都是调料的香气和恰好的盐味儿。
看着沈小甜有些惊讶地跟自己说:“烤面筋还挺好吃的。”
陆辛笑了一声说:“这下我信了你真没怎么吃过了。”
烤五花rou的串儿也是小小的,咬上去和普通的烤串不太一