的差距还真是天上地下。
大米手艺欠火候这是尹小满一直都知道的。
可是周班长这碗粥，在她这个曾经在御膳房待了那么久，自认为水平也不错的人眼中，却也称得上地道。
几乎找不到什么问题。
如果非要说毛病，那只能说熬粥用的器皿不好，没有用老陶器熬出来的软糯，柔和。可她明白这绝不是周班长的问题，而是炊事班现有的条件达不到。
周班长做的小米粥里放了南瓜，所以颜色比之前家里做出来的偏黄。
与此同时，他还在里面加了切碎的青豆蓉，还有胡萝卜末，这就让粥不仅味道多出了层次，颜色也更加的好看。
这样的做法，不是说不行，可是一看就过于讲究，在这个年代很少会有人采用这样的方式。
就好像刚刚来到这个世界的时候，尹小满做个野菜团子都会不动声色的尽自己最大可能做的Jing致，可现在却不会了。
她现在已经明白了，更多的时候要学会让自己不出众。
只有泯然众人，才可以活得更好，更长久。
而周班长应该比她更明白这样的道理，可现在他却这么做了。那只能说明一点，他在示好。
大家都是手艺人，都明白想要提升手艺，除了自己琢磨还需要多多交流。
周班长应该是在岛上的时候就打听了一些她的情况，将她当做了同道中人，所以用这样的方式来试探她的想法。
如果尹小满愿意交流，他自然会求之不得，可如果她对于这碗粥无动于衷，甚至因为奢侈而提出质疑，那周班长也能解释的通——
有领导专门交待，自己才会Jing心准备的，这也很说得通。
想到这儿，尹小满更认真的咂摸了一下，说：“这个粥底你用了瑶柱脯，如果我没有猜错的话，你还放了蒸火腿产生的rou汁。”
说到这里，她的眼神简直亮得要发光了。
也顾不得别的了，巴巴的盯着周班长：“你从哪里弄来的火腿？还能找到吗？宁城还有卖这些的？”
看她这副模样，周班长原本紧绷的肌rou不易察觉的松了下来。他也不遮掩了，哈哈笑了起来。
“嫂子的嘴巴真厉害！我就放了那么一点儿，你就能吃出来。这一看也是见过大场面，吃过好东西的！”
说到这儿，他忽然压低了声音，好奇的问：“嫂子，你们家以前是做什么的？在当地……也是很有名气的吧？”
周班长的履历团里的人都知道，祖上就是在京城里做餐馆生意的，据说以前生意做得很大，相当的有名气。
只是后来经历了几场战乱，家里的祖业被炸的炸，抢的抢，剩下的那点儿资产，解放之后也都被他爹果断的全部交给了政府。
正是因为这样，最后划分成分的时候，他家从被划为了城市贫民。
不然，他也没有机会当兵。
现在，虽然又开始重新界定成分，因为他爷爷辈儿当初怎么也算是京城属得着的富户。就算是后来家里一无所有，但他的身份总还是有点尴尬。
想要晋升是绝对不可能的了。
可也正因为此，周班长在团里变成了一个比较特殊的所在。
资历老，却不会挡任何人的路，和谁都不存在竞争关系。偏偏他又管着厨房，是一个大家眼里少有的肥缺。
对于这样一个手里有点权，又不碍事的人，一般二般的没有谁会去刻意的和他作对。
以至于他在团里过得日子，反倒比大多数人滋润的多。说话做事也没有其他人那么顾忌。
听他这么问，尹小满一时间不知道要怎么回答。
从她一开始展示厨艺起，就一直不停的有人问这个问题。
唯一的区别不过是问的方式含蓄还是直接。
通常情况下，她就含糊几句，打个岔混过去了。可这会儿周班长眼睛亮闪闪的，那模样明显——不问出个所以然，他是不会放弃的。
尹小满知道他没有恶意，或者说，其实他就是想了解一下她的派系和师承。
做厨师的，对这方面一向看得很重。
可是，她哪里来的师承？
她眨了眨眼睛：“我们家一直是种地的。”
“不可能！”周班长一脸的不信任。
可说完，他忽然意识到了什么，又强挤出了一抹笑：“那啥，是我问多了，嫂子你别介意。我这个人，有时候说话不过脑子。”
虽然嘴里解释着，可眼中的光还是淡了几分。
“我家里真的一直是种地的，从我记事起就一直都是。”尹小满解释道。
“我知道你奇怪我为什么会这些，其实我自己也不知道。”
说到这里，尹小满笑了笑：“可能是因为家里祖籍是山城的，小的时候见过这些海鲜。后来虽然都忘了，可看到的时候还会有一点点记忆，然后习惯性的就知道这东西怎么做了。”
“嗯，我以前在